Tirpstančios burnoje jautienos troškinys

Lieknėjimo jautienos troškinys,

Written by Aušra Published on 11 balandžio, in Jautiena Jautiena niekada nebuvo tas patiekalas, kurį pagaminčiau labai skaniai. Nors ir lieknėjimo jautienos troškinys skonį išgaudavau, ją arba perkepdavau arba dar neaišku ką padarydavau, ko pasekoje mėsa būdavo tąsi, neįkandamai jp numesti svorio arba tiesiog guminė.

Receptas: jautienos troškinys su daržovėmis

Kartais gaudavosi neblogai, bet vis kažko trūkdavo iki tobulumo. Ir, mano nuostabai, netyčia padariau atradimą!

lieknėjimo jautienos troškinys

Tirpstanti burnoje jautiena! Tikiuosi kad ne vyno dėka taip taip, kažkur reikėjo sunaudot likutį, nes jau nuo Kalėdų užėmė vietą šaldytuve! Jei alkoholis visiškas jūsų priešas, vietoj jo naudokit tokį patį kiekį vandens.

kaip efektyviau numesti riebalus ar numesiu svorio ant cymbalta

Gaminimo eiga Jautieną apipurškiau šiek tiek lieknėjimo jautienos troškinys aliejaus, apibėriau druska ir pipirais nebūtina ir dėjau kepti į °C įkaitintą orkaitę. Kepiau apie 35 minutes. Į puodą sudedame salierus, morkas, lauro lapus, čiobrelius, įpilam aliejų ir įdedam sviestą.

Maišom kol sviestas ištirps, kelias minutes patroškinam. Įmaišome miltus, ir maišom tol kol jie taps permatomais. Įspaudžiame pomidorų piure, įpilam vorčesterio padažą arba alternatyvą — sojų padažą, actą ir cukrų ir įmetam jautienos sultinio kubelius.

Iš lėto įpilam ml vandens ir ml raudonojo vyno.

Aštrus jautienos troškinys

Jeigu vyno nenorite naudoti, pilkite ml vandens. Leidžiam troškiniui užvirti, sudedame keptą jautieną. Užvirus sumažiname ugnį, puodą uždengiame dangčiu ir troškiname maždaug pusvalandį, arba tol kol morkos išvirs kadangi jautiena kepta, mūsų tikslas leisti jai suminkštėti,  na o morkos verda ilgiausiai.

lieknėjimo jautienos troškinys

Pievagrybius sudedu maždaug įpusėjus troškiniui virti. Jeigu norite tirštesnio troškinio, prieš išjungiant ugnį į troškinį įmaišykite šaukštą kukurūzų miltų. Na ir viskas!

geriausias būdas lieknėti natūraliai

Jei jautienos kepti nenorite, galite lieknėjimo jautienos troškinys mėsą dėti tiesiai į troškinį, o visą karščiui atsparų puodą su dangčiu dėti į orkaitę, kepti maždaug 2- 2.