Mesti cukraus per mėnesį svorio
Dietologų patarimai smaližiams, norintiems numesti svorio Dieta GrozioGuru.
Svarbiausia taisyklė norintiems iš tiesų numesti svorį Nuoroda nukopijuota aA Kad ir kiek laiko ir jėgų skirtumėte sportui, to nepakaks svoriui numesti, jei tinkamai nesureguliuosite savo mitybos įpročių. Mitybos specialistas Artūras Sujeta pataria, nuo ko turėtumėte pradėti, jei siekiate atsikratyti nereikalingų kilogramų. Bet svarbiausia - jokių griežtų dietų.
Esate toli gražu mesti cukraus per mėnesį svorio vieni — moksliniai tyrimai rodo, kad žmonių polinkis saldžiam skoniui yra įgimtas ir, veikiausiai, išsivystė todėl, kad mus trauktų motinos pienas ir kiti energijos šaltiniai.
Kaip visa tai atsiliepia dietos besilaikantiems žmonėms, buvo nagrinėta tarptautinėje dietologų konferencijoje Prancūzijos mieste Lione.
Norint numesti svorio, pradėti reikia ne nuo sporto… Debesyla. Aš kovoju už pasaulį, kur kiekvienas sau kelia iššūkius, rūpinasi gamta ir sąmoningai tinginiauja. Netaktiškas klausimas: kiek sveriate? Arba, kokios apimties jūsų liemuo? Gal toks, kad sunku užsirišti batus?
Pasak daktarės Mesti cukraus per mėnesį svorio Menellos, vadovaujančios JAV esančio Monelio cheminių studijų centro tyrimų stažuočių programai, mūsų polinkis saldžiam skoniui išsivysto labai jauname amžiuje ir yra susijęs su tam tikrų maistingų medžiagų bei mineralų, paprastai esančių saldžiuose produktuose, poreikiu. Tai, kad vaikai saldumynus mėgsta labiau nei suaugusieji, lemia didesni augančio organizmo energijos poreikiai.
Nors saldumynų poreikis su amžiumi mažėja, kai kurie žmonės net ir suaugę nepajėgia atsispirti cukraus turintiems produktams. Pasak dietologų, saikingas produktų, turinčių natūralių cukrų, tokių, kaip vaisių sultys, ar įdėto cukraus, kaip gaivieji gėrimai, vartojimas nekenkia sveikatai bei figūrai.
Vis dėlto, problemų atsiranda tada, kai smaližiams dėl vienokių ar kitokių priežasčių tenka susirūpinti svoriu ar riboti kalorijas.
Ypatingas momentas „Klauskite daktaro“ laidoje: studijoje – Alvydo Unikausko anūkai!
Daugeliui žmonių atsisakyti saldaus maisto yra sunkiau nei riebaus, nes saldus skonis asocijuojasi su savęs apdovanojimu. Tiriamieji, kurie per pusryčius valgė produktą su saldikliais, suvartojo kalorijomis mažiau nei tie, kurie vartojo produktą su cukroze.
Nors pirmoji grupė per pietus suvartojo kalorijų daugiau, bendras jų suvartotų kalorijų kiekis vis vien buvo maždaug kalorijų mažesnis. Išanalizavus visos dienos patiekalus, gauti panašūs rezultatai: tiriamieji, vietoje mesti cukraus per mėnesį svorio su cukrumi vartoję produktus su saldikliu, per dieną suvartojo kalorijomis mažiau, o cukrozę keitę aspartamu — kalorijomis mažiau.
Tyrimo metu buvo analizuojama dietos besilaikančių nutukusių ar antsvorio turinčių suaugusių asmenų, pripratusių kasdien apie kalorijų gauti iš saldžių gėrimų.
Rezultatai parodė, kad grupė, pakeitusi šiuos gėrimus dietiniais turinčiais saldikliųlengviau pasiekė tikslą per 6 mėnesius numesti 5 proc.
Daktaro Lecerfo komanda taip pat nagrinėjo populiarų teiginį, kad nekaloringų saldiklių vartojimas trukdo pakeisti mitybos įpročius, o tai yra būtina sėkmingam lieknėjimui.
Jie ištyrė 55 JAV namų ūkių apsipirkimo įpročius ir nustatė, kad dietinius gėrimus pirkę vartotojai buvo labiau linkę pirkti mažiau kaloringas kitų maisto produktų rūšis ypač pieno, ledų, salotų padažųšviežius vaisius bei jogurtus.
Jie taip pat pirko ne tokių kaloringų produktų, tokių, kaip nenatūralios vaisių sultys bei sulčių gėrimai, šaldytos bulvytės ar cukrus. Pasak jo, norint ją įgyvendinti sėkmingai, tikslai turėtų būti: suvartoti mažiau kalorijų nei išeikvojame, atsikratyti nereikalingo riebalinio sluoksnio, maitintis reguliariai bei pasiruošti ilgalaikiams mitybos pokyčiams.
Mažesnis svoris turėtų būti ne tikslas, o pasekmė. Norintiems pakeisti savo mitybos įpročius ekspertas rekomenduoja vietoje cukraus ar cukrozės rinktis saldiklius, per dieną bent du kartus valgyti po pusę lėkštės daržovių, dukart per savaitę valgyti žuvį, rinktis liesus ar pusriebius pieno produktus, pilno grūdo duoną bei kasdien būti fiziškai aktyviems.
